焼きソラマメ

田舎からソラマメが届きました。実家のある鹿児島はソラマメの産地で
親戚もソラマメ農家なので、毎年頂いています
田舎にいるときは家庭菜園でつくったり、頂きものが多かったので、野菜は買わないので、
ソラマメは結構お高いお豆ってことを結婚してから知りました

いつもはさやをとってマメを茹でて塩や醤油の味付けで食べるのですが、

今回焼きソラマメにしてみました


魚焼きグリルで両面焦げ目が付くまで焼くだけ
めんどくさがりの私にピッタリ楽チン。
ほんとに焼けてるか半信半疑でしたが、マメの中綿見たいなところが水分を含んでいるのか、ぷっくりいい感じに
蒸し焼きのような状態です。醤油をつけて食べました。茹でて食べるよりこっちの方が美味しかったです。
おつまみによさそうな＾＾

で色々ソラマメ料理が載っていたので、
レシピを参考にバリエーションを変えて食べてみようと思います。