2009年05月16日
超簡単豆腐ケーキ
おはようございます
ホットケーキミックスを使った豆腐ケーキのレシピをネットで見つけたので早速作ってみました。
材料は
ホットケーキミックス 200g
絹豆腐 200g
お好みのジャム大匙3
牛乳または水30cc
ジャムをいれないと味がさっぱりしずぎるので、ジャムは入れたほうがおいしいです。
マーマレードジャムを使ってみました。水切り不要でそのままのお豆腐をペースト状にしてジャムと牛乳または
水を混ぜて最後にホットケーキミックスを入れ170度に温めたオーブンで約40分焼きます。
様子を見ながら焦げ目が強くなりそうならアルミホイルを乗せて焼きます。
この材料で19cmのパウンド型2つ出来ました。もちもちの生地で結構イケましたo(^-^)o
手作りは材料費が安くてたくさん出来ていいです
。これで２００円いかないくらいです。
バターも卵も要らないヘルシーケーキです。ホットケーキミックスってホント便利です
Posted by ひーちゃん at 11:08│Comments(22)
│スィーツ
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この記事へのコメント
ひ～ちゃんが上手に ホットケーキミックス使っているのを見て
いつもパン材買っているお店のオリジナルミックス買ってみました(人´∀｀*)
美味しくできたらUPしますねぇ～♪
いつもパン材買っているお店のオリジナルミックス買ってみました(人´∀｀*)
美味しくできたらUPしますねぇ～♪
Posted by 神代の湯 at 2009年05月16日 11:39
＞神代の湯さんへ
おはようございます。
神代さんのお使いになる材料はいつも高級なので、
より美味しく出来ると思います。
私も神代さんがいつもパン作りに戸田の塩
使っているので、真似して購入してみました。
いつも１キロ１００円くらいのお塩だったんですが、
戸田のお塩は２００グラム５２５円キャー
いいものは高いんですよね～
私は近所のお店のお買い得品のホットケーキミックス
なので＾＾；
おはようございます。
神代さんのお使いになる材料はいつも高級なので、
より美味しく出来ると思います。
私も神代さんがいつもパン作りに戸田の塩
使っているので、真似して購入してみました。
いつも１キロ１００円くらいのお塩だったんですが、
戸田のお塩は２００グラム５２５円キャー
いいものは高いんですよね～
私は近所のお店のお買い得品のホットケーキミックス
なので＾＾；
Posted by ひーちゃん
at 2009年05月16日 11:47
at 2009年05月16日 11:47実家の母もホットケーキミックス野菜と一緒に送ってきますがなかなか活用できなくてひーちゃんにおすそ分けしたいくらいです(笑)
なかなかやる気でないので、ひーちゃんちにいつでも居候にいきたいです！！
｢ホットケーキミックス＆豆腐でつくるホッ豆腐ケーキ｣ってのはどうでしょうか～。
じぇんじぇんホットな空気じゃないですね。
あ～いちゅいませ～ん！！
なかなかやる気でないので、ひーちゃんちにいつでも居候にいきたいです！！
｢ホットケーキミックス＆豆腐でつくるホッ豆腐ケーキ｣ってのはどうでしょうか～。
じぇんじぇんホットな空気じゃないですね。
あ～いちゅいませ～ん！！
Posted by はるどんママ at 2009年05月16日 13:16
＞はるドンママさんへ
ウチの実家の母もたまに送ってきます。
実家の母も昔、ホットケーキミックスで蒸しパンを
作ったり、おやつを手作りしてくれました。
今日作ったケーキはだんなさんに持たせました。
おやつに食べてもらおうとおもって＾＾；ホテル業って
勤務時間が長くて、お腹も空くし、はるドンママは
気持ちが分かるとおもいますが、、、大変な職業ですよね。
でも気が向かないと私も作らないので、
毎日はしませんけど…
ホッ豆腐ケーキおもしろい＾＾読みながら笑ってしまった～＾＾
ウチの実家の母もたまに送ってきます。
実家の母も昔、ホットケーキミックスで蒸しパンを
作ったり、おやつを手作りしてくれました。
今日作ったケーキはだんなさんに持たせました。
おやつに食べてもらおうとおもって＾＾；ホテル業って
勤務時間が長くて、お腹も空くし、はるドンママは
気持ちが分かるとおもいますが、、、大変な職業ですよね。
でも気が向かないと私も作らないので、
毎日はしませんけど…
ホッ豆腐ケーキおもしろい＾＾読みながら笑ってしまった～＾＾
Posted by ひーちゃん at 2009年05月16日 13:32
at 2009年05月16日 13:32こんにちは（＾＾）
相変わらずおいしいおやつをありがとうございます！
お豆腐がチーズのような食感でとってもおいしい♪
まったく尊敬致します！
相変わらずおいしいおやつをありがとうございます！
お豆腐がチーズのような食感でとってもおいしい♪
まったく尊敬致します！
Posted by まっすー at 2009年05月16日 13:35
>まっすーさんへ
いつもコメントありがとうございます。
超簡単なケーキで申し訳ないですが、
喜んでいただけて嬉しいです＾＾
お仕事頑張ってくださいね。
いつもコメントありがとうございます。
超簡単なケーキで申し訳ないですが、
喜んでいただけて嬉しいです＾＾
お仕事頑張ってくださいね。
Posted by ひーちゃん at 2009年05月16日 13:40
ひーちゃん様♪
初めまして〜♪
足跡を辿って､飛んでまいりましたｧ〜☆(^^)v
一度､ひーちゃんさんのﾌﾞﾛｸﾞを拝見させて頂いた事があります…☆色々な事にﾁｬﾚﾝｼﾞされているﾝですねｪ〜♪3年後に喫茶店をｵ-ﾌﾟﾝするべく､只今､情報をあさっている所です…；豆腐ｹ-ｷ､ｱｯｻﾘしていて､美味しそうですねｪ〜♪これから､色々なﾚｼﾋﾟを載せて下さいねｪ〜♪楽しみにしていま〜す♪♪(-^▽^-)
初めまして〜♪
足跡を辿って､飛んでまいりましたｧ〜☆(^^)v
一度､ひーちゃんさんのﾌﾞﾛｸﾞを拝見させて頂いた事があります…☆色々な事にﾁｬﾚﾝｼﾞされているﾝですねｪ〜♪3年後に喫茶店をｵ-ﾌﾟﾝするべく､只今､情報をあさっている所です…；豆腐ｹ-ｷ､ｱｯｻﾘしていて､美味しそうですねｪ〜♪これから､色々なﾚｼﾋﾟを載せて下さいねｪ〜♪楽しみにしていま〜す♪♪(-^▽^-)
Posted by ポポちゃんママ at 2009年05月16日 14:31
>ポポちゃんママさんへ
初めまして♪コメントありがとうございます。
ポポちゃんママのブログよく拝見させてもらっています。
かわいいアクセサリーが登場していて娘と興奮気味に
今日も見ていました。ご自分で手作りなんでしょうか？
とっても上手です。子供が欲しがってました＾＾
喫茶店を開くんですね。伊豆のどちらの方ですかね？
近くなら開店したら遊びに行きたいです。
わたしはお菓子作りが好きでよく作ってます
趣味程度なので簡単ケーキですが＾＾
ケーキ作りの勉強をもっとしてみたいです。
出来ればケーキ屋さんのお仕事をやってみたいですね。
欲を言えばケーキ屋さん♪資金も土地もないけど、
歳をとって娘達とやれれば楽しいかななんて、
これからもお付き合い宜しくお願いします♪
初めまして♪コメントありがとうございます。
ポポちゃんママのブログよく拝見させてもらっています。
かわいいアクセサリーが登場していて娘と興奮気味に
今日も見ていました。ご自分で手作りなんでしょうか？
とっても上手です。子供が欲しがってました＾＾
喫茶店を開くんですね。伊豆のどちらの方ですかね？
近くなら開店したら遊びに行きたいです。
わたしはお菓子作りが好きでよく作ってます
趣味程度なので簡単ケーキですが＾＾
ケーキ作りの勉強をもっとしてみたいです。
出来ればケーキ屋さんのお仕事をやってみたいですね。
欲を言えばケーキ屋さん♪資金も土地もないけど、
歳をとって娘達とやれれば楽しいかななんて、
これからもお付き合い宜しくお願いします♪
Posted by ひーちゃん at 2009年05月16日 15:55
ヒーちゃん様♪
こんばんは〜☆
丁寧なｺﾒﾝﾄ､ありがとうございます…♪(^o^) ﾋﾞ-ｽﾞ作りは､とても上手に作る友達に影響を受けて､はじめました…♪すべてﾚｼﾋﾟがありますが…説明書だけでは､…理解しずらいので､教えてもらいながらの方が早いですね…もちろん､十八番はありますけれど…♪♪f^_^;
将来の喫茶店は､伊豆城ケ崎海岸駅から徒歩で12〜3分の場所にあります…♪開店しましたら､是非いらして下さいね〜♪(^^)v
近いと良いのですが…☆
ﾋﾞ-ｽﾞもネタ切れにならない様に､少しずつﾌﾞﾛｸﾞに発表していこうと思っています♪
感想など､聞かせて下さいね…☆宜しくお願いしま〜す♪(^^)v
こんばんは〜☆
丁寧なｺﾒﾝﾄ､ありがとうございます…♪(^o^) ﾋﾞ-ｽﾞ作りは､とても上手に作る友達に影響を受けて､はじめました…♪すべてﾚｼﾋﾟがありますが…説明書だけでは､…理解しずらいので､教えてもらいながらの方が早いですね…もちろん､十八番はありますけれど…♪♪f^_^;
将来の喫茶店は､伊豆城ケ崎海岸駅から徒歩で12〜3分の場所にあります…♪開店しましたら､是非いらして下さいね〜♪(^^)v
近いと良いのですが…☆
ﾋﾞ-ｽﾞもネタ切れにならない様に､少しずつﾌﾞﾛｸﾞに発表していこうと思っています♪
感想など､聞かせて下さいね…☆宜しくお願いしま〜す♪(^^)v
Posted by ポポちゃんママ at 2009年05月16日 19:30
ヘルシーで 簡単で、美味しそう★
今、プリントアウトしました。
明日、作ります。
作ったら、ブログＵＰしますね。
今、プリントアウトしました。
明日、作ります。
作ったら、ブログＵＰしますね。
Posted by キャンディー at 2009年05月16日 20:11
at 2009年05月16日 20:11これはヘルシーだし体にもお腹にもいいですね！
いっつも美味しい写真ばかりで、
うらやましいな～と眺めています。
娘さんたちも舌が肥えてるでしょうね。
いっつも美味しい写真ばかりで、
うらやましいな～と眺めています。
娘さんたちも舌が肥えてるでしょうね。
Posted by ソフィアパパ at 2009年05月16日 21:33
at 2009年05月16日 21:33>ポポちゃんママさんへ
お返事いただいてありがとうございます。
ビーズアクセサリー素敵な趣味ですね。私も昔
リングを作ったりしました。キャラクターや動物などは
プレゼントなどに喜ばれますね。
城ヶ崎海岸行った事あります。東伊豆の方ですね。
私は西伊豆沼津に住んでいます。車で行ける距離なので、
開店したら絶対行きます♪
これからもブログ楽しみにしています＾＾
宜しくお願いします＾＾
お返事いただいてありがとうございます。
ビーズアクセサリー素敵な趣味ですね。私も昔
リングを作ったりしました。キャラクターや動物などは
プレゼントなどに喜ばれますね。
城ヶ崎海岸行った事あります。東伊豆の方ですね。
私は西伊豆沼津に住んでいます。車で行ける距離なので、
開店したら絶対行きます♪
これからもブログ楽しみにしています＾＾
宜しくお願いします＾＾
Posted by ひーちゃん at 2009年05月16日 23:11
＞キャンディーさんへ
豆腐のお菓子ももちもちしていて結構良かったです。
ちょっとウイローみたいな食感で＾＾
是非作ってみてくださいね＾＾
ブログUP楽しみにしています♪
豆腐のお菓子ももちもちしていて結構良かったです。
ちょっとウイローみたいな食感で＾＾
是非作ってみてくださいね＾＾
ブログUP楽しみにしています♪
Posted by ひーちゃん at 2009年05月16日 23:13
＞ソフィアパパさんへ
いや～結構お取り寄せも好きですし、
気が向いたときにしか手作りしないので＾＾；
でも、何か作ると’ママのお菓子美味しい’って
言ってくれるので、お世辞でも嬉しいです。
喜んで食べてくれる人がいると作り甲斐がありますよね。
食いしん坊たちです。
いや～結構お取り寄せも好きですし、
気が向いたときにしか手作りしないので＾＾；
でも、何か作ると’ママのお菓子美味しい’って
言ってくれるので、お世辞でも嬉しいです。
喜んで食べてくれる人がいると作り甲斐がありますよね。
食いしん坊たちです。
Posted by ひーちゃん at 2009年05月16日 23:17
ひーちゃん 豆腐ケーキ 作りました～～♪
上手に出来ました。美味しいです～～❤
ブログＵＰしましたよ～～。ありがとうございました(^O^)／
上手に出来ました。美味しいです～～❤
ブログＵＰしましたよ～～。ありがとうございました(^O^)／
Posted by キャンディー at 2009年05月17日 11:03
at 2009年05月17日 11:03＞キャンディーさんへ
早速作ってみたんですね＾＾
簡単でいいでしょ？キャンディーさんの
ブログも拝見しました。記事の載せ方が素敵です♪
喫茶店のメニューみたい＾＾
また美味しくて簡単なお菓子のレシピを見つけたら
ご紹介しますね＾＾
早速作ってみたんですね＾＾
簡単でいいでしょ？キャンディーさんの
ブログも拝見しました。記事の載せ方が素敵です♪
喫茶店のメニューみたい＾＾
また美味しくて簡単なお菓子のレシピを見つけたら
ご紹介しますね＾＾
Posted by ひーちゃん at 2009年05月17日 11:19
ホットケーキミックス、常備品です。
いろいろ使えますよね。
はるどんママさん命名の「ホッ豆腐ケーキ」いいですね。
流行らせましょう。
と言うかその前にひーちゃん商標登録しちゃったら？
今、ジャムをブラックチェリージャム入れて作っている最中です。
あっ、今オーブンがピーピーって呼びました。
うまくできたらブログアップしますね。
いろいろ使えますよね。
はるどんママさん命名の「ホッ豆腐ケーキ」いいですね。
流行らせましょう。
と言うかその前にひーちゃん商標登録しちゃったら？
今、ジャムをブラックチェリージャム入れて作っている最中です。
あっ、今オーブンがピーピーって呼びました。
うまくできたらブログアップしますね。
Posted by yamaneco at 2009年05月17日 15:23
at 2009年05月17日 15:23>yamanecoさんへ
はるどんママさんのネーミングいいですよね～＾＾
ネットでレシピ見つけたので、これはいい！っておもって
本当はマーボー豆腐を作る為に買っておいた豆腐で
作っちゃいました＾＾
ブラックチェリージャムおしゃれ～
もちもちしていてきっと美味しく出来ていると思いますよ＾＾UP
楽しみにしています。
はるどんママさんのネーミングいいですよね～＾＾
ネットでレシピ見つけたので、これはいい！っておもって
本当はマーボー豆腐を作る為に買っておいた豆腐で
作っちゃいました＾＾
ブラックチェリージャムおしゃれ～
もちもちしていてきっと美味しく出来ていると思いますよ＾＾UP
楽しみにしています。
Posted by ひーちゃん at 2009年05月17日 15:42
ひーちゃん、私も作っちゃいました!!
簡単で もちもちしていて、美味しかったです＾＾
今度はブルーベリージャムで挑戦したいと思います。
簡単で もちもちしていて、美味しかったです＾＾
今度はブルーベリージャムで挑戦したいと思います。
Posted by トモコ♪ at 2009年05月22日 00:13
at 2009年05月22日 00:13>トモ子さんへ
結婚式以来ですがお元気？
ブログ見たよ～
正直反響の大きさにビビリ気味なのですが、
皆さん私より上手に焼けてます＾＾；
私も明日ブルーベリージャムで作る予定で
買い物してきました＾＾；最初はマーマレードでした。
２回目焼いてみます。
結婚式以来ですがお元気？
ブログ見たよ～
正直反響の大きさにビビリ気味なのですが、
皆さん私より上手に焼けてます＾＾；
私も明日ブルーベリージャムで作る予定で
買い物してきました＾＾；最初はマーマレードでした。
２回目焼いてみます。
Posted by ひーちゃん at 2009年05月22日 00:23
at 2009年05月22日 00:23おはようございます☆
ものすごい数のコメントに驚き！
きっと美味しいんでしょうね〜♪
豆腐とホットケーキミックスの組み合わせ斬新ですね(☆。☆)
是非とも作ってみたい
と思います(*´∇｀)
ものすごい数のコメントに驚き！
きっと美味しいんでしょうね〜♪
豆腐とホットケーキミックスの組み合わせ斬新ですね(☆。☆)
是非とも作ってみたい
と思います(*´∇｀)
Posted by りょうらん at 2009年10月18日 09:23
＞りょうらんさんへ
簡単で美味しいのでぜひ試してブログＵＰ楽しみにしています＾＾
ホットケーキミックスは色んなアレンジができて楽しいですよ＾＾
簡単で美味しいのでぜひ試してブログＵＰ楽しみにしています＾＾
ホットケーキミックスは色んなアレンジができて楽しいですよ＾＾
Posted by ひーちゃん at 2009年10月18日 13:36
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